ダイエット

カロリーと体重の関係性は?知っておくと少し役にたつ話。

投稿日:2019-08-19 更新日:

 

カロリーを摂取しすぎると体重が増えるといわれています。カロリーって何かわかりますか?カロリーの本質を抑えて体重との関係性を理解しておきましょう。

 

そもそもカロリーとは何でしょうか?

 

カロリーとはエネルギーの単位のことです。

 

エネルギーとは人間が生きていくために必要なものです。人間のエネルギーは食糧によって摂取することができます。

 

カロリーと体重の関係

ダイエット カロリー

 

タニタさんのホームページではカロリーについてわかりやすく書いてあります。

 

その中でカロリーと体重の関係についても触れていますので紹介します。

以下引用です。

 

カロリーと体脂肪の関係とは

 

100kcalのエネルギーを持つ食べ物を食べても、100kcalのエネルギーを消費する運動をすれば、食べた分のエネルギーは消費され、からだの中には残りません。

 

しかし食べたエネルギーを全て消費しきれずエネルギーが余って残った場合、そのエネルギーは、「脂肪」に変えられてからだに貯蔵されます。

 

脂肪1kgを消費するには

 

では、体内に貯蔵されている脂肪1kg(1,000g)を消費するにはどれだけのカロリーが必要になるのでしょうか?
脂肪1gは9kcalなので、1kgの脂肪を消費するには9000kcalのカロリーが必要かといえばそうではありません。

 

人間の脂肪は「脂肪細胞」として蓄えられているので、全てが純粋な脂肪というわけではありません。脂肪細胞の約8割は脂質(あぶらの塊)ですが、残り2割ほどは水分や細胞を形成するさまざまな物質で構成されています。
これを踏まえて計算すると脂肪1kgを消費するのに必要なエネルギー(カロリー)は、9kcal×1000g×80%=約7200kcal 程になります。

 

つまり、1カ月で1kgの脂肪を減らすために消費すべきエネルギーは、7200÷30=240kcalとなり1日あたり240kcalになります。毎日240kcal分のエネルギーを多く消費する、もしくは摂取を抑えられれば1カ月で1kgの脂肪を減らすことが出来るのです。

 

ちなみに240kcalは、食べ物では「どら焼き1個」や、「発泡酒ロング缶(500ml)1つ」程度。生ビールなら「中ジョッキ1.2杯」くらいです。※2 運動では「ウオーキング約50分」、「ジョギング約27分」程度を目安と考えてください(約171cmの70kgの30-40代男性の場合※ 1)。

※1 平成23年国民健康・栄養調査報告、身体状況調査の結果より
※2 日本食品標準成分表2010より

 

こう見ると、1kg減らすのが無理ゲーな気がしてなりません。カロリーと体重の関係性の部分をイメージしてもらいたくて引用していますので、「1kg痩せるために~」の部分は、ここではスルーしましょう。

 

カロリーは1日でどのくらいとればいいかの目安と基礎代謝量

 

1日にどれくらいカロリーをとらなければいけないのかは、人によって様々です。

 

身長、性別、年齢、毎日の身体活動レベルによって決まります。ちなみに私は2,298キロカロリーが必要とでました。

 

https://joyfit.jp/aojoy/health_column/post03/

→1日に取るべきカロリーが参考程度に計算できます。

 

必要カロリーがわかれば、あとは自分の基礎代謝量を知っておくとダイエットする際には大変参考になります。

 

これも人によって様々ですが、大体男性は2,000キロカロリーで女性は1,500キロカロリーくらいが目安となっています。基礎代謝と筋肉は相関しているので、運動していて筋肉量が多い人はもっと高い数値がでると思います。

 

https://keisan.casio.jp/exec/system/1161228736

→こちらで基礎代謝計算ができます。参考程度に知っておきましょう。

 

必要カロリー数と基礎代謝量が分かれば、あとはそれ以下に摂取するカロリーを少なくすれば痩せるという計算になります。ただし、冒頭で説明した通り、カロリーとはエネルギーです。痩せたいあまりに、極端にカロリーをとらなすぎるのはよくありません。

 

カロリー不足になるとどうなるか

 

繰り返しになりますが、体重を減らすためには、カロリーを抑えることが必要です。ただし、カロリーをとらなさすぎるのもよくありません。理由は、基礎代謝が低くなるからです。基礎代謝は人間が生活する上で自然とエネルギーを消費するものです。つまり、基礎代謝が低いと消費カロリーも少なくなります。

 

カロリーをとらなければ痩せる人がほとんどですが、仮にカロリーとってないのに全然痩せないという人がいるなら基礎代謝の問題が大きく影響しているといえます。

 

まとめ

ダイエット まとめ

 

以上、カロリーと体重の関係性について述べました。

 

最近は糖質ダイエットも主流になりつつありますが、体重を落とすにはカロリーの摂取量をいかに低く抑えるかが経験上有効だといえます。

 

タニタさんの引用にもありましたが、カロリーを摂取したら全てが脂肪になる訳ではなくて消費できない部分が脂肪になります。

 

ダイエットをするなら消費できる体にすることと、摂取カロリーを抑えることができれば痩せるということになります。この辺はまた別記事にて書きます。

 

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